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Trozos de ajo tostado y deshidratado. Aporta el sabor dulce, suave y caramelizado del ajo asado, ideal para aderezos, salsas, panes y platos de pasta. Mucho más suave que el ajo crudo.
Agotado
Descripción
El Ajo Tostado (Roasted Garlic) de Badía ofrece el sabor dulce y caramelizado del ajo que ha sido cocinado lentamente. Al estar tostado, su intensidad picante se reduce, ofreciendo un sabor más suave, profundo y reconfortante. Es perfecto para añadir a aderezos, aceites de inmersión para pan y cremas. Úsalo en platos de pasta, risottos o sobre vegetales asados para un toque gourmet sin la agresividad del ajo fresco.
