Este tinto se caracteriza por su distintivo perfil aromático que incluye notas herbales, de pimiento verde y pimiento rojo, mezcladas con frutas rojas. En boca, es fresco, con una acidez equilibrada y taninos redondos. Es un vino que combina bien con carnes blancas, pastas con salsas cremosas y platos de mediana intensidad, siendo una excelente opción para descubrir la versatilidad de la cepa.