Descripción

Este condimento se obtiene a partir de cristales de sal marina que han sido expuestos al humo frío de maderas seleccionadas, sin aditivos artificiales. El proceso de ahumado confiere un aroma y un sabor intensos que transforman el gusto de los alimentos. Es perfecto para espolvorear sobre carnes rojas y pescados una vez terminada la cocción, o para dar profundidad a sopas y guisos. Su textura gruesa es ideal para usar en molinillos o como sal de acabado.

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