Sobre nosotros

Tienda Deli Premium Store

Somos una empresa joven, fundada con la misión clara de transformar lo cotidiano en algo extraordinario. No somos solo un punto de venta, sino curadores apasionados dedicados a seleccionar los mejores productos alimenticios para que cada momento de tu día, desde el desayuno hasta la cena, sea una experiencia de sabor y calidad inigualable.

Nuestra filosofía se basa en un compromiso inquebrantable con la excelencia y la autenticidad. Creemos que el verdadero valor de un alimento reside en su origen y en el cuidado puesto en su elaboración. Por ello, nos dedicamos a:

La Curaduría más allá del Mainstream

Búsqueda Exclusiva: Constantemente rastreamamos el mercado en busca de pequeños productores, artesanos y marcas que operan fuera del circuito masivo. Valoramos a aquellos emprendimientos que priorizan la calidad sobre el volumen y que ofrecen historias y sabores únicos.
Procesos de Elaboración Dedicados: Nuestra selección se enfoca en productos que cuentan con procesos de producción y elaboración dedicados y, preferentemente, no industriales. Esto garantiza que cada artículo conserve sus cualidades naturales, su frescura y el carácter distintivo que solo se logra con el tiempo y el compromiso artesanal. Al elegirnos, estás apoyando directamente la producción de calidad y sostenible.

En Tienda Deli, cada producto es una invitación a elevar tus comidas y compartir sabores auténticos. Confiamos en la profesionalidad de nuestra selección para llevar a tu mesa la magia de lo bien hecho. Te invitamos a explorar nuestra tienda y a descubrir la diferencia que hace la verdadera calidad.

Aïma: Nuestra Marca de Especialidad

Como máxima expresión de nuestra pasión por el origen y el sabor, lanzamos Aïma, nuestra marca propia de cafés e infusiones de especialidad. Con Aïma, ofrecemos una promesa de calidad en cada taza que controlamos de principio a fin:

El Arte del Tostado Perfecto: Entendemos que el tostado es lo que da vida al café. Por ello, seleccionamos cuidadosamente el perfil de tostado para cada grano. Este proceso es ejecutado por expertos para lograr la mejor taza posible, resaltando las notas aromáticas, la acidez y el cuerpo que definen cada origen. Nuestro compromiso es entregar un café que deleite a los paladares más exigentes.

Selección de Micro Lotes Importados: Viajamos a través de los mejores orígenes cafeteros del mundo para importar exclusivamente micro lotes de granos. Esta selección rigurosa nos permite garantizar una trazabilidad completa y una pureza que solo se encuentra en cosechas limitadas y cuidadosamente gestionadas.